Sommerliche Erfrischung
Ihr könnt Eiswürfel aus frisch gepresstem Zitronensaft, kleingewürfelten Erdbeeren und Zitronenscheiben ganz leicht selbst herstellen. Auf diese Weise braucht ihr nicht ständig frische Zitronen zu pressen und Erdbeeren gibt es ja leider auch nicht das ganze Jahr über.
Durch die Fruchteiswürfel sieht euer Wasser schön aus und schmeckt zudem immer herrlich nach Erdbeere und frischer Zitrone ohne viele Kalorien zu liefern.
Für 1 Eiswürfelbehälter:
(ergibt ca. 20 Eiswürfel)
Zutaten:
1 große Zitrone
Ca. 6 Erdbeeren
Ca. 3 Zitronenscheiben
Wasser zum Auffüllen
1. Zitrone auspressen.
2. Erdbeeren waschen und in kleine Würfel schneiden oder in dekorative Scheiben.
3. Eine neue Zitrone in der Mitte aufschneiden und ca. 3-4 Zitronenscheiben an dieser Stelle abschneiden. Die einzelnen Scheiben wiederum in kleine Dreiecke schneiden.
4. Jeweils einen guten Schuss Zitronensaft in die einzelnen Eiswürfelfächer geben (etwa so viel, dass der Boden des Eiswürfelfaches leicht bedeckt ist).
5. Kleingeschnittene Erdbeeren und ca. 1-2 kleine Zitronenscheiben pro Eiswürfelfach in den Behälter füllen. Anschließend alles mit Wasser auffüllen und für ca. 5-6 Stunden ins Gefrierfach stellen.
Die Eiswürfel könnt ihr zudem perfekt nach Belieben abwandeln. Zum Beispiel, indem ihr einen starken schwarzen, grünen oder weißen Tee kocht, diesen zunächst abkühlen lässt, und ihn anschließend in die Eiswürfelfächer füllt. Für die Tee-Eiswürfel könnt ihr z.B. kleine Ingwerscheiben anstatt der Erdbeeren verwenden.
Viel Freude beim Ausprobieren!
